La Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, a través de la Dirección General de la Cadena Alimentaria, lanzó el programa ‘Cadena de valor joven’, destinado a alumnos de ESO y Bachillerato de Castilla y León. El objetivo principal de la iniciativa es mejorar la imagen del mundo rural y dar a conocer la cadena de valor alimentaria, los agentes que la componen y la importancia del equilibrio de las relaciones comerciales. Tras una experiencia piloto, la actividad comenzará el lunes en todos los centros, lo que permitirá formar a unos 2.000 alumnos de hasta su finalización en mayo.
Este programa completa la oferta de actividades que Agricultura ofrece desde hace varios años centradas en el consumo de leche, fruta y el programa agricultores y ganaderos del futuro. En concreto, con ‘Cadena de valor joven’ se persigue transmitir la importancia del trabajo de los agricultores y ganaderos y además mostrarles la revolución tecnológica que está llegando al campo en la que, en un futuro, “será necesario su talento”.